Liebe Kundinnen und Kunden im Jahre 1987 hätten wir Eva und Manfred Pilger nie im Leben daran gedacht dass unsere Backwaren weit über Breitenberg hinaus so großen Zuspruch finden Mit einem Startkapital von 2 500 DM einer 12 m2 großen Backstube und einem Backofen für 80 Semmeln haben wir damals fast Tag und Nacht daran gearbeitet unsere Kunden zufriedenzustellen Der immer größer werdende Kreis an Kunden machte es uns möglich in Breitenberg ein Wohnhaus mit Bäckerei und Verkaufsladen zu bauen Zum geschäftlichen Erfolg stellte sich auch das Glück ein dass wir fünf gesunden Kindern das Leben schenken durften Unser oberstes Ziel ist es natürliche und gesunde Backwaren herzustellen Mit dem Bezug der neuen Backstube 2010 haben sich für unsere Mitarbeiter die Arbeitsbedingungen deutlich verbessert und auch die Qualität der Backwaren konnten wir nochmals deutlich steigern Nach wie vor grenzen wir uns durch den hohen handwerklichen Anteil unserer Arbeit deutlich von den vielen Industriebäckereien ab Wie davon können Sie sich am besten bei einer Backstubenführung überzeugen Sollten Sie Fragen zu unserem Betrieb oder unseren Backwaren haben stehen wir Ihnen gerne persönlich zur Verfügung Ihre Familie Pilger

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